Оливковое масло первого отжима
|
Оливковое масло без кислотности, выраженное как олеиновая кислота, не более 2 граммов на 100 граммов и другое Характеристики которых соответствуют характеристикам, установленным для этой категории в стандарте IOC.
|
Оливковое масло Экстра вирджин
|
Оливковое масло, которое имеет свободной кислотности, выраженный, олеиновая кислота, не более чем на 0,8 грамм на 100 грамм, и другие Характеристики которых соответствуют характеристикам, установленным для этой категории в стандарте IOC
|