Поделиться:
Описание продукта:
Глутамат натрия, широко известный как MSG, а также называемый глютамат натрия, является натриевой солью аминокислоты (l-глутаминовая кислота). Глутамат натрия используется для усиления вкусов пищевых продуктов и производится в процессе бактериальной ферментации с крахмалом или мелассой. Это не только прямой усилитель вкуса, но и комплексный усилитель вкуса для gravies, meats, птицы, соусов.
Функция
Глутамат натрияШироко используется в производстве напитков, газированных напитков, вин, конфет, выпечки, печенья, консервированных соков и молочных продуктов.
Бетаин гидрохлорид | Ксиланаза |
Бикарбонат натрия |
|
Polyaminopropyl | Palmitoyl Tripeptide-38 |
Lauramine оксид |