Препараты глутатиона широко используются в клинике. В дополнение к хелатирующих тяжелых металлов, фторид, горчичный газ и других токсичных веществ, глутатион также используется в гепатита, гемолитической болезни, кератит, катаракты и сетчатки заболеваний, лечения или вспомогательное вещество терапии. В последние годы, в западном стиле, в первую очередь японский учеными, обнаружили, что глутатион имеет удобный емкостный Мини-стилус, служащий также в блокируя ВИЧ.
Последних исследований также свидетельствует о том, что GSH может исправить дисбаланс ацетилхолина и холинэстеразы, играть в антиалергенные, роль, предотвращает старение кожи и пигментация, уменьшить образование меланина, улучшить антиоксидант емкость из кожи и делает кожу производить блеск. Кроме того, GSH также имеет хороший эффект при лечении кантхус и повышения сексуальной функции.
Противоокислительные
Глутатион, в качестве важного антиоксидант в организме, может устранить свободных радикалов в человеческого тела. Потому что GSH легко окисляется на некоторые вещества, он может защитить тиоловых групп во многих белки и энзимы от окисления от вредных веществ, таким образом, чтобы обеспечить нормальную физиологические функции белков и ферментов. Есть много глутатиона в эритроцитов, он имеет большое значение для защиты сульфгидрильные группы белка эритроцитов мембрана в сокращении и предотвратить гемолиз.
Пищевые добавки
Глутатион может играть неожиданную роль в еде
1. При добавлении мучные изделия, он может играть в снижении роль. Это не только сокращает время приготовления хлеба не более половины или одной трети оригинальный времени, но значительно улучшает условий труда и играет важную роль в укрепление питание и других функций.
2. Добавить его йогурт и детского питания, эквивалентно витамин С, могут играть стабилизирующую роль.
3. Смешивание его в рыбы торт может предотвратить цвет от углубление.
4. При добавлении мясных продуктов, сыра и других продуктов, он имеет эффект укрепление вкус.
