От 4 до 6 зубчиков чеснока, фарш
1 (1-дюймовый-длинный) кусок свежего имбиря, очищенный и тертый
1/2 чашки бутылка для соевого соуса
1/2 чашка мирин
1/4 чашка рисовый уксус
1/4 чашка рапсовое масло
2 ст. Чистый кленовый сироп
2 ст. Поджаренными азиатские кунжутное масло
1 ст. Азиатский соус Чили, такой как тайский Sriracha или корейский gochujang
3 фунтаFlankenAka тонкий срез ребрами, ширина 1 дюйм, толстый, на возраст от 2 до 3 ребра через
1/4 стакана рубленой свежей кинзы
2 ст. Поджаренные семена кунжута
1 ч. Кошерный парик соли
1 насадка на салат (опционально)
1/4 чашка грубо нарезанный зеленый лук (белый и зеленый деталей)