Внешний вид: бесцветный с украшением в виде кристаллов Молекулярная формула: C5H8NO4Na Молекулярный вес: 169,11 Номер CAS: 32221-81-1 Einecs No.: 205-538-1 Код ТН ВЭД: 29224220/21039000 Использование: усилитель вкуса, пищевая добавка одобрена для использования во многих странах Стабильность: конюшня. Несовместимы с сильными окислителями.
Глутамат натрия глутамат, Который широко известен как глутамат натрия глутамат 99 можно сказать, что глутамат натрия, добавки для бетона натриевой соли аминокислота (l-глутаминовая кислота). Глутамат натрия глутамат используется для усиления вкусов пищевых продуктов и произведенный бактериальной ферментации с высоким содержанием крахмала или патоки. Это не только прямой усилитель вкуса, но и комплексный усилитель вкуса для gravies, meats, птицы, соусов.
Спецификация
Детали
Стандарты
Чистоты
≥ 80.0%
Коэффициент пропускания %
≥ 98.0%
Специфическое вращение
+ 24,9 ° ~ + 25,3 °
Chlorid (Cl)
≤ 0.1%
PH
6,7-7,5
Потери при высыхании
≤ 0.5%
Железо (Fe)
≤ 5PPM
Мышьяк (As)
≤ 0.05PPM
Lesd (Pb)
≤ 0.1PPM
Сульфат (SO4)
≤ 0.05PPM
Применение продукта
1. У нас есть нет прямая Пищевая ценность, глутамат натрия 99 (глутамат натрия глутамат) может увеличить вкус пищи, которая может повысить людей аппетит. Глутамат натрия глутамат 99 (глутамат натрия глутамат) также может повысить китайской народной переваримость для пищевых продуктов.
2. Глутамат натрия глутамат 99 (глутамат натрия глутамат) также можно обработать хронический гепатит, Печеночный кому, неврастении, эпилепсии, ахлоргидрия и так далее.
В качестве ароматизатора в нужное количество, глутамат натрия 99 (глутамат натрия глутамат) может увеличить другие вкус-активные вещества, улучшая общий вкус определенным продуктам. Глутамат натрия глутамат 99 (глутамат натрия глутамат) смеси отлично подойдет в качестве мяса, рыбы, птицы, много овощей, соусы, супы и маринады, и увеличивает общую предпочтение некоторые продукты, такие как говяжий бульон.
