Поделиться:
Витамин С или аскорбиновая кислота еда и Медицина Ранг детали
Аскорбиновая кислота-это белые или слегка желтые кристаллы или порошок, немного кислота. m. Р. 190 °C-192 °C, легко растворяется в воде, немного растворяется в спирте и легко растворяется в эфире, хлорофе и других органических растворителях. В твердом состоянии он устойчив в воздухе. Его водный раствор легко мутируется, когда он соприкасается с воздухом.
Витамин С или аскорбиновая кислота для пищевых продуктов и лекарств
1. Храните продукты питания, фрукты и напитки свежими и предотвращайте их от получения неприятного запаха.
2. Предотвращает образование азотного Амина из азотной кислоты в мясных продуктах.
3. Улучшите качество теста и сделайте запеченную еду максимально расширенной.
4. Компенсирует потери витамина С напитков, фруктов и овощей во время обработки rocedures.
5. Используется в качестве питательного элемента в добавках, кормовых добавках.
Витамин С или аскорбиновая кислота пищевая и медицинская характеристики
Предмет | Стандарт |
Внешний вид | Белый или почти белый кристалл или кристаллический порошок |
Идентификация | Позитивной |
Температура плавления | 191 °C ~ 192 °C |
PH (5%, w/v) | 2,2 ~ 2,5 |
PH (2%, Вт/В) | 2,4 ~ 2,8 |
Специфическое | + 20,5 ° ~ + 21,5 ° |
Четкость раствора | Прозрачный |
Тяжелые металлы | ≤ 0.0003% |
Assay (as C 6H 8O6, %) | 99,0 ~ 100,5 |
Медь | ≤ 3 мг |
Утюг | ≤ 2 мг |
Ртуть | ≤ 1 мг |
Мышьяк | ≤ 2 мг |
Без свинца | ≤ 2 мг |
Щавелевая кислота | ≤ 0.2% |
Потери при высыхании | ≤ 0.1% |
Сульфатной золы | ≤ 0.1% |
Остаточные растворители (как метанол) | ≤ 500 мг |
Общее количество пластин (cfu/g) | ≤ 1000 |
Дрожжи и формы (cfu/g) | ≤ 100 |
Escherichia. Coli/g | При отсутствии |
Сальмонелла/25g | При отсутствии |
Staphylococcus aureus/ 25 г | При отсутствии |
Почему FOODCHEM?
• Топ 3 пищевых предприятий в Китае
• Более 15 лет опыта
• Полностью принадлежащий производственному заводу (1200 кв. М)
• Продажа в более чем 70 странах
• 200 продуктов по конкурентоспособной цене
• 1000Кв. М.Собственности офис и 3000Кв. М.Склад
Foodchem является высокое качество аскорбинат кальция l-аскорбиновая кислота Сделано в Китае