Спаржа, официально известная какСпаржа лекарственная, Является членом семьи лилии.
Этот популярный Овощной Продукт представлен в различных цветах, включая зеленый, белый и фиолетовый. Он используется в блюдах по всему миру, включая фритаты, пасты и stir-fries.Asparagus, также низкое количество калорий и упакован с незаменимыми витаминами, минералами и антиоксидантами.
Антиоксиданты-это соединения, которые помогают защитить ваши клетки от вредного воздействия свободных радикалов и окислительного стресса.
Окислительный стресс способствует старению, хроническому воспалению и многим болезням, включая рак
Спаржа, как и другие зеленые овощи, высокаяАнтиоксиданты. К ним относятся витамин Е, витамин С и глутатион, а также различные флавоноиды и полифенолы.
Спаржа особенно высока в флавоноидах quercetin, isorhamnetin
Было обнаружено, что эти вещества оказывают влияние на снижение артериального давления, противовоспалительное, Противовирусное и противорастающее воздействие на ряд людей, пробирки и исследования животных более того, фиолетовая Спаржа содержит мощные пигменты, называемые антоцианинами, которые придают растению его яркий цвет и обладают антиоксидантным действием в организме, Было показано, что увеличение потребления антоцианина снижает кровяное давление и риск сердечных приступов и сердечных заболеваний, едят спаржу вместе с другими фруктами и овощами, могут предоставить вашему организму ряд антиоксидантов для улучшения здоровья.
Калории:
Калорий
20
Белка
2,2 gm
Жир
0,2 gm
Волокно
1,8 gm
Витамин C
12% по вашему выбору
Витамин A
18% по вашему выбору
Фолиевая кислота
34% по вашему выбору
* Процент ежедневные значения основаны на 2000 калорий диета. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
