Поделиться:
Наименование товара: Разбавленная DiBenzoyl перекиси 32%Или бензоилпероксид 32% илиМуки отбеливаний агент
Молекулярная формула: (C6H5CO) 2O2
Молекулярная масса: 242,2
Чистота перекись бензоила: 32%
Применение:
В основном используется для отбеливания пшеницыИли кукурузыPowDОвщика.
Краткое описаниеОписание продукта::
Продукт является разбавляющим продуктом бензоилпероксида, также называемым отбеливающим средством для муки, он включает 32% Бензоилпероксид и 68% крахмала,Фосфат нелегко использовать.
1. эффект разбавленного бензоилпероксида
Основные компоненты
TОсновные компоненты этого продукта в основном бензоилпероксид (bpoДля коротких, Фосфат и съедобный крахмал и т. д. Продукт является своего рода бесцветным и безвкусным белым порошком, и содержание его эффективного компонента (бензоилпероксид) составляет (28-32) %.
АДобавив бензоилпероксид в муку, он может взаимодействовать с молекулой воды в муке и высвобождать Активный кислород, который может не только окислить полиеновый пигмент, но и быстро отбеливать муку, но и быстро созревать муку. Основные функции заключаются в следующем:
(1) быстро созревание муки
АS мука, которую измельчают недавно, слишком вязкая и не имеет эластичности и прочности, это не хорошо, чтобы сделать муку продукты, особенно для производства хлебных продуктов. Поверхность продуктов может быть темной, что трудно выскользнуть и легко усадить, и структура не является ровной. Вышеуказанные недостатки могут быть улучшены после хранения муки в течение периода, который называется созреванием Муки. Для муки без использования разбавленного бензоилпероксида, нужно более 20 дней, чтобы закончить созревание Муки путем использования кислорода в воздухе. Созревание муки будет завершено в течение 1-2 дней, если бензоилпероксид добавляется в муку. После того, как компании по переработке муки используют разбавленный бензоилпероксид, обрабатываемая мука может быть продана имМПо отдельности, что может избежать просверления муки из-за длительного хранения.
(2) отбеливающая мука
TНедавно обработанная мука, как правило, желтая, которая может быть отбелена после хранения и использования кислорода в воздухе, но эффект не является хорошим. После того как компании по переработке муки используют разбавленный бензоилпероксид, мука может стать белой с эффектом бензоилпероксида.
BEsides, потому что бензоилпероксид-белый порошок, его удобно использовать и эффект отбеливания хороший. Так, в настоящее время во многих странах мира, как правило, используется бензоилпероксид, чтобы сделать созревание и отбеливатель муки.