Поделиться:
Модифицированный крахмал, также называемый производными крахмала, готовят физически, ферментативно или химически обработанные крахмал для изменения его свойств.
Модифицированные крахмала используются практически во всех сферах применения крахмала, таких как продукты питания, как утолщенный агент, стабилизатор или эмульгатор; в фармацевтических препаратах как дезинтегратор; или как связующее вещество в мелованной бумаге. Они также используются во многих других приложениях.
Крахмал модифицируется для повышения их производительности в различных приложениях. Крахмал может быть изменен для повышения их стабильности против чрезмерного тепла, кислоты, сдвига, времени, охлаждения или замораживания; для изменения их текстуры; для уменьшения или увеличения их вязкости; для увеличения или сокращения времени желатинизации; или для увеличения их visco-stability
Использование модифицированного пищевого крахмала в пищевой промышленности является очень распространенным явлением, и можно сказать, что оно сильно повлияло на ежедневную диету каждого из нас.
Продукты серии съедобных Модифицированных крахмала нашей компании представлены следующим образом:
Применение: йогурт (тип перемешивания), молочная кислота напитки, ароматизированные молочные напитки.
Характеристики продукта: высокая вязкость, высокая стойкость к кислотам, анти-сдвиг, высокая устойчивость к замораживанию, тонкий мундштук, не легко ретроградация, с хорошими эмульгирующими свойствами.
Применение: кетчуп, джем, бобовая паста, томатный соус, соус из морепродуктов, салатная повязка, майонез, Западный соус и другие приправы.
Характеристики продукта: высокая прозрачность, высокая термостойкость и сильная кислота, может сопротивляться сильной обработке, хорошая утолщенная стабильность, отличное удержание воды, придавая еде деликатную поверхность и уменьшая использование пектина.
Применение: клейкий, кондитерский, мороженое, консервы, жареные смеси.
Характеристики продукта: высокая прозрачность, низкая вязкость, низкая температура желатинизации.
.
Профиль компании
Henan Honest Food co., Ltd, ISO9001: 2000, HACCP, Kosher и Halal одобрены, фокусируется на исследовании, производстве и техническом обслуживании. Henan Honest Industrial co., Ltd основана против экспортного рынка.
Мы имеем consummate композит и лабораторию прибора с современным оборудованием осмотра. Спецификация продукции может адаптироваться к государственным стандартам, стандартам FCC, CAC или ЕС по желанию заказчика. Мы гарантируем надежное решение для наших клиентов в любое время.
Наши основные бизнес-Пищевой Эмульгатор(GMS, DMG, SSL, CSL, DATEM, ACETEM, PGE, PGPR, SPAN60 и т. Д.),Муки вещества для обработки,Которые используются в пекарне, молочных продуктах, мясах, растительном масле и муке и т. Д.Пищевой ингредиент.
Наша компания проводит политику ориентированной на людей, искреннего управления; жила с качеством, обеспечивает безопасность.