Organic Raw Cacao

Описание и отзывы

Характеристики

Основные технические характеристики:
• Содержание влаги в какао-бобах составляет не более 7.5%;
• 100 г-не более 105 штук;
Содержание дефектных какао-бобов:
• Нижнее белье-не более 10%;
• Плесень-не более 4%;
• Темно-серый-не более 8%;
• Поврежденные насекомыми, прорастшие или плоские (всего)-не более 6%;
• Разрушенные бобы, фрагменты, кусочки кожуры (всего)-не более 2%;
• Примеси-не более 1.5%;
• Наличие живых насекомых-вредителей и/или их личинки не допускается.
Токсичных элементов:
• Свинцово-не больше, чем 1,0 мг
• Мышьяка-не больше, чем 1,0 мг
• Никель-кадмиевые-не больше, чем 0,5 мг
• Ртути-не больше, чем 0,1 мг
• Афлотоксин В1-не более 0,005 мг/кг
Пестицидов: